Aiguilles d’argent au jasmin // THE thé !
Le thé aiguilles d’argent au jasmin, c’est LE thé. C’était mon saint graal. Celui qu’on ose pas acheter à cause de son prix. Et je pensais aussi que rien ne pouvais surpasser le thé chinois au Ginseng ! Jusqu’à ce que mon petit frère revienne de Chine avec un petit cadeau pour moi !
Je lui avais fait la commande du fameux thé au ginseng. Mais malheureusement ce thé n’est distribué qu’à une certaine période de l’année. Il m’a donc fait une surprise en me ramenant un sachet de thé écrit tout en chinois, donc impossible de savoir ce que c’est… Mais je peux vous dire que dès que je l’ai ouvert, l’odeur m’a tout de suite mise sur la voix des aiguilles d’argent. C’était évident que ça en était. Et au jasmin qui plus est !
Donc comme vous vous en doutez, ce thé est une tuerie. Un mélange de douceur et de caractère… C’est mon thé refuge quand ça ne vas pas.
Alors, il se présente sous forme de feuilles longues et fines… et poilues ! Les feuilles sont vertes assez foncées, mais les poils sont tout argentés (d’où son nom !). Et on y retrouve quelques fleurs de jasmin. C’est un thé qui prend beaucoup de place du au poils encore une fois !
Au nez, il sent divinement bon. Le jasmin se reconnait de suite, mais tout en douceur, sans agressivité et sans écœurer. Et les aiguilles d’argent ont une bonne petite odeur de frais et d’herbe. C’est un mélange subtil et tellement agréable.
Au goùt, c’est une tuerie. C’est doux et ça a du caractère tout de même. Il se boit tout seul et le goût du jasmin reste en bouche tout en subtilité assez longtemps. Le petit truc en plus : on peut aisément le faire infuser deux fois. Il sera toujours aussi bon. Ce n’est qu’à la troisième infusion qu’il perd un peu de sa douceur.
Je le bois souvent au boulot et c’est le meilleur pour affronter les dures journées ! Et comme quelques feuilles suffisent, je ne suis même pas encore à la moitié du paquet ! Je ne le rationne pas encore, mais je serai très triste quand je l’aurai fini !
Bon, bien sûr, il est hors de prix. Et je ne le connaît même pas, son prix, puisque c’est un cadeau. Merci p’tit frère !
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Écrit par : Akikazu
Catégorie: In love with..., Miam, miam !
Mots-clefs: aiguilles d'argent, Chine, thé vert, thés
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