Je suis une quiche en thé glacée. C’est un fait j’arrive jamais à faire ça bien. Mais depuis que j’ai reçu deux mousselines du Palais des Thés, j’ai étudié mon problème et je pense avoir trouvé la solution. Le Palais des Thés donc sort une mousseline spécial pour le thé glacé. Très grand format, car on fait rarement un thé glacé juste pour soi. Donc mon premier problème du thé glacé est réglé : pas besoin de filtrer.
Et encore un petit thé du Palais des Thés. Celui là est beaucoup plus conventionnel, c’est un thé vert, tout bête : Lin Yun.
Allez, un petit thé pour se réchauffer ! Et cette fois ci, je vous parle de mon fournisseur principal de thé : le Palais des Thés. Il est en passe d’être détrôné par Kusmi, il faut l’admettre. C’est un néanmoins une très bonne marque, qui a l’immense avantage de proposer des thés pour toutes les bourses. Et des accessoires aussi ! C’est là que j’achète mes filtres aussi. Au boulot, je n’ai pas de théière, je préfère utiliser des filtres en papier qui m’évite de nettoyer une boule a thé en permanence.
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